Пук монашки или открываем шампанское красиво
![Bottle with popping cork :champagne: 🍾](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f37e.png)
⠀
Открыть шампанское можно с эффектным хлопком или едва различимым звуком, устроив пенный фонтан и даже саблей, ложкой или телефоном. Все зависит от случая.
Но мы сегодня расскажем о ритуале, обладающем неповторимым шармом.
⠀
На самом деле все просто! Взболтали бутылку, направили горлышком в потолок и вуаля - ярко, феерично, шампанское в салатах, потолок запомнит этот день и на «выпить» осталось полбутылки, а то и меньше.
Шутим, конечно же
![Winking face with tongue :stuck_out_tongue_winking_eye: 😜](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f61c.png)
⠀
Берем бутылочку игристого и следуем инструкции
![Backhand index pointing down :point_down: 👇](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f447.png)
⠀
![Bottle with popping cork :champagne: 🍾](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f37e.png)
Шампанское подаем охлажденным до 7-10 °С
⠀
![Bottle with popping cork :champagne: 🍾](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f37e.png)
Чтобы пробка не выстрелила, перед откупориванием бутылку не трясем.
⠀
![Bottle with popping cork :champagne: 🍾](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f37e.png)
В первую очередь аккуратно снимаем фольгу.
⠀
![Bottle with popping cork :champagne: 🍾](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f37e.png)
Удерживать пробку в бутылке помогает мюзле - специальная уздечка из проволоки. Его нужно осторожно раскрутить и снять, не забывая придерживать пробку большим пальцем.
⠀
![Bottle with popping cork :champagne: 🍾](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f37e.png)
Бутылку следует наклонить под углом 45°.
⠀
![Bottle with popping cork :champagne: 🍾](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f37e.png)
Придерживая пробку одной рукой, нужно слегка вращать бутылку с шампанским в обе стороны.
⠀
![Bottle with popping cork :champagne: 🍾](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f37e.png)
Когда пробка начнет выходить, ее нужно слегка наклонить в сторону.
⠀
![Bottle with popping cork :champagne: 🍾](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f37e.png)
С этого момента бутылку с шампанским следует направлять в безопасную сторону на тот случай, если пробка вдруг выстрелит.
⠀
![Bottle with popping cork :champagne: 🍾](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f37e.png)
Если все сделано правильно, бутылка шампанского откроется с негромким хлопком, который мы назвали «пук монашки» и ни одна капля праздничного напитка не будет пролита зря.
Чем тише ваша монашка «пукнула», тем правильнее вы все сделали
![Partying face :partying_face: 🥳](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f973.png)
⠀
Ну а если ваш случай - громко, ярко и с фонтаном - вы и сами знаете, что делать
![Winking face with tongue :stuck_out_tongue_winking_eye: 😜](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f61c.png)
![Backhand index pointing up: light skin tone :point_up_2_tone1: 👆🏻](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f446-1f3fb.png)
⠀
![Clinking glasses :champagne_glass: 🥂](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f942.png)
Наливаем игристое в бокал «как сомелье». Бокал стоит на столе, наполняем его на 1/4, пока не появится пена. Останавливаемся, ждем пока пена уйдёт и по чуть-чуть доливаем до 3/4, наслаждаемся игрой пузырьков и пьём по чуть-чуть
![Relieved face :relieved: 😌](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f60c.png)
⠀
![Clinking glasses :champagne_glass: 🥂](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f942.png)
Наливаем игристое в бокал «по-народному». Берём бокал в руку и наклоняем под углом 45°, наливаем игристое по стенке бокала и пены не будет
![Raising hands: light skin tone :raised_hands_tone1: 🙌🏻](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f64c-1f3fb.png)
И дальше по схеме