Так везде сейчас, воду продают по цене мяса , рыбы и тд.
Я рыбу вялю, тоже поначалу интересно было, возьму кальмаров или камбалы, вес один, разморозил, вес процентов 30 меньше стал.
Крайний раз брал камбалу целую коробку, там рыба россыпью, не брикетом, и каждая рыбина ощущение, что её макали в воду, она подмерзала, макали заново, пока она льдом не обросла.
А вот селёдку брал коробку , там брикет целый, рыба одна к одной прилипшая, но льда не было вообще.
И на коробке написано , что экспорт в Китай. Почему только у нас продавали , непонятно. Но на экспорт очень хорошая селёдка оказалась. Свежайшая, крупная, жирная, вообще не пожалел, что взял. На развес обычно приходится у нас брать ржавую и неказистую.