Мировое потребление, по прогнозам, увеличится в ближайшие 10 лет
По оценкам, в настоящее время пьют 2,3 миллиарда человек. Алкоголь потребляют более половины населения в трех регионах ВОЗ – Северной и Южной Америке, Европе и западной части Тихого океана. Европа имеет самый высокий уровень потребления алкоголя на душу населения в мире, хотя его потребление на душу населения снизилось более чем на 10% с 2010 года. Текущие тенденции и прогнозы указывают на ожидаемое увеличение глобального потребления алкоголя на душу населения в ближайшие 10 лет, особенно в Регионы Юго-Восточной Азии и Западной части Тихого океана, а также Американский регион.
Сколько алкоголя пьют люди?
Среднесуточное потребление людьми, употребляющими алкоголь, составляет 33 грамма чистого алкоголя в день, что примерно эквивалентно 2 стаканам (каждый по 150 мл) вина, большой (750 мл) бутылке пива или двум стопкам (каждый по 40 мл). духов.
Во всем мире более четверти (27%) всех подростков в возрасте 15–19 лет в настоящее время употребляют алкоголь. Уровень употребления алкоголя в настоящее время самый высокий среди 15–19-летних в Европе (44%), за ней следуют Америка (38%) и западная часть Тихого океана (38%). Школьные исследования показывают, что во многих странах употребление алкоголя начинается в возрасте до 15 лет, причем различия между мальчиками и девочками очень малы.
Во всем мире 45% от общего количества зарегистрированного алкоголя потребляется в виде крепких спиртных напитков. Пиво является вторым алкогольным напитком по количеству потребляемого чистого алкоголя (34%), за ним следует вино (12%). Во всем мире с 2010 года произошли лишь незначительные изменения в предпочтениях алкогольных напитков. Самые большие изменения произошли в Европе, где потребление крепких спиртных напитков снизилось на 3%, тогда как потребление вина и пива увеличилось.
Напротив, более половины (57%, или 3,1 миллиарда человек) мирового населения в возрасте 15 лет и старше воздерживались от употребления алкоголя в течение предыдущих 12 месяцев.
