Существует несколько организаций, которые занимаются вопросами умеренного потребления алкоголя. Одна из самых известных – Wine in Moderation (Вино в меру). Это европейская программа, направленная на продвижение идеи умеренного и ответственного потребления вина.
Специалисты Wine in Moderation утверждают, что нет единого «европейского» правила умеренного потребления вина. Оно в большой степени зависит от местных особенностей и традиций, образования отдельных лиц, пола, возраста и других социально-экономических факторов. Организация продвигает употребление алкоголя как часть стиля и здорового образа жизни.
Общие рекомендации по употреблению вина от Wine in Moderation:
>> узнайте о вине, которое пьете. Знание уникальных характеристик вина, а также их происхождение делает процесс более приятным.
>> пейте медленно. Уделите вину время, прочувствуйте его аромат и вкус.
>> пейте вино в сопровождении еды, а также с бокалом воды.
>> наслаждайтесь вином в хорошей компании, с друзьями и семьей.
>> прислушивайтесь к своим ощущениям, избегайте переборов.
В целом же организация советует придерживаться таких порций*: до двух порций в день для женщин; до трех порций для мужчин. Общее правило – не более четырех порций алкоголя за один прием. Например, при праздновании дня рождения или любого другого праздника.
* 1 порция = 0,0125 лча
Сайт на русском:
Специалисты Wine in Moderation утверждают, что нет единого «европейского» правила умеренного потребления вина. Оно в большой степени зависит от местных особенностей и традиций, образования отдельных лиц, пола, возраста и других социально-экономических факторов. Организация продвигает употребление алкоголя как часть стиля и здорового образа жизни.
Общие рекомендации по употреблению вина от Wine in Moderation:
>> узнайте о вине, которое пьете. Знание уникальных характеристик вина, а также их происхождение делает процесс более приятным.
>> пейте медленно. Уделите вину время, прочувствуйте его аромат и вкус.
>> пейте вино в сопровождении еды, а также с бокалом воды.
>> наслаждайтесь вином в хорошей компании, с друзьями и семьей.
>> прислушивайтесь к своим ощущениям, избегайте переборов.
В целом же организация советует придерживаться таких порций*: до двух порций в день для женщин; до трех порций для мужчин. Общее правило – не более четырех порций алкоголя за один прием. Например, при праздновании дня рождения или любого другого праздника.
* 1 порция = 0,0125 лча
Сайт на русском:
Home
Wine in Moderation — уникальная коалиция ответственных организаций в сфере производства и потребления вин, которые верят в устойчивую культуру потребления вина.
www.wineinmoderation.com