Миф №4
Красное сухое вино, в отличие от других видов алкоголя полезно для сердца и сосудов. Этот миф образовался после того, как в научных исследованиях была установлена очевидная польза средиземноморского типа питания для сердца и сосудов.
Тут же стали много говорить о красном сухом вине и мы кардиологи стали его активно рекомендовать своим пациентам. Дело даже доходило до курьёзов, когда пациенты просили отменить им сухое вино, мол сил больше нет пить эту кислятину, можно не пить? Конечно, можно не пить, тем кому это не нравиться и кто вообще не пьёт алкоголь. Начинать это делать не надо ни в коем случае. Это статья для тех, кто хочет пить алкоголь, но опасается навредить здоровью.
Не все любители алкоголя предпочитают красное сухое вино. Учёные стали задаваться вопросом, а как другие виды алкоголя влияют на сердце?
В результате разделили здоровых людей, которые предпочитали вино, пиво и крепкий алкоголь и стали следить за их здоровьем. Вскоре выяснилось, что опять победила группа красного вина, но учёные решили на этом не останавливаться и стали глубоко изучать и другие факторы жизни этих людей.
В результате выяснилось, что люди предпочитающие пиво и крепкий алкоголь в основной массе мало двигались и питались преимущественно быстрыми углеводами и жирным мясом и совсем не следили за своим здоровьем.
Люди, которые предпочли сухое вино, больше налегали на рыбу, овощи, чаще посещали спортзал и врача. Поэтому в их группе сердечно-сосудистые проблемы случались реже всего. Важна совокупность всех факторов: правильный образ жизни, сбалансированное питание, физические нагрузки и отношение к своему здоровью, даже уровень интеллекта имеет здесь значение.
Поэтому пить красное сухое вино, при этом не меняя свой образ жизни и диету абсолютно бесполезно. Оно работает только в комплексе. Жители Средиземноморья не только пьют вино, но и питаются определённым образом, много времени проводят на свежем воздухе, отдыхают(сиеста), берегут семейные ценности и никуда не спешат. Работает целиком весь их жизненный уклад, а не только вино, оливковое масло и рыба.
Употребляйте любой алкоголь, какой вам нравится, в количествах эквивалентных (по содержанию этанола) 1-2 бокалам вина, если вы этого хотите. Вреда не будет, но и пользы особой тоже. Любой запрет вызывает сильное желание его нарушить, поэтому я не считаю правильным запрещать людям с больным сердцем приём алкоголя.
Человеку важно чувствовать себя полноценным в любой ситуации и иметь возможность иногда чуточку расслабиться. Положительные эмоции также необходимы для больного сердца, как и лекарства. Помните, что хорошая кампания и изысканная и полезная закуска имеет огромное значение. Настоящему гурману никогда не придёт в голову выпить целую бутылку хорошего вина и закусить его чебуреком. Будьте гурманами и получайте удовольствие от жизни. Умеренность-залог успеха.
Полная статья врача кардиолога здесь
